Коротко о некоторых кустарниках...
БАРБАРИС
Раскидистый ветвистый кустарник высотой до 2,5 м. Ветви желтовато-серые или буровато-красные, голые, блестящие, чаще всего ребристые. Несут от 3 до 5 раздельных колючек. Листья яйцевидные с мелкими острыми зубчиками по краю. Цветочки желтого цвета свисают кистями. Плоды красные, овальной форм, на вкус кислые. Листья и корни - лечебное средство. Этот кустарник широко известен также как декоративное растение. Его кусты украшают парки, сады и газоны многих городов нашей страны. В начале лета они хорошо заметны благодаря своим желтым соцветиям, привлекающим пчел, а осенью — яркораскрашенными плодами и листьями.
БОЯРЫШНИК
Листья сверху темно-зеленые, снизу светлые, с зубчиками. Цветки белые или розоватые. Плоды красные или коричнево-красные, редко желтые, собраны в кисти. Боярышник широко используется как декоративное растение для озеленения городов и поселков. Лекарственное растение.
БУЗИНА
Кора серовато-бурая. Листья вытянутые с зубчиками по краям. Цветки зеленовато-желтые мелкие. Плоды красные, сочные, шаровидные. Плоды - мелкие ягоды красного цвета, собраны в кисть.
ВИШНЯ
Кора тёмно-бурая или коричневатая. Листья продолговатые, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые. Цветки белые. Плод — красного цвета, круглый. Обыкновенная вишня часто используется в полезащитном лесоразведении, а также для закрепления склонов оврагов. Плоды используются как в свежем виде, так и для приготовления компотов и варенья.
ВОЛЧЬЕ ЛЫКО
Кустарник с тёмно-серой или желтовато-бурой корой. Листья продолговатые сверху зеленые, снизу сизоватые. Цветки душистые, розовые. Плод красный, сочный. Цветки приятно пахнут и привлекают своим нектаром насекомых, что делает его хорошим медоносом, но одновременно он является ядовитым.
ЕЖЕВИКА
Колючий стелящийся или вьющийся кустарник, усаженный многочисленными неодинаковыми по форме и размерам шипами. Листья тройчатые светло-зеленые, с крупными зубчиками. Цветки белые. Плоды черные, треугольной (пирамидальной) формы. Вкусные и сочные.
ЖИМОЛОСТЬ
Невысокий кустарник. Листья овальные, слегка опушенные мягкими волосками, с заостренной верхушкой. Цветки белого цвета. Плод — красные попарно сросшиеся основаниями ягоды. Жимолость обыкновенная выращивается как декоративная культура и для закрепления развивающихся оврагов. Ягоды имеют горький вкус и ядовиты. Из-за этого растение часто называют в народе "волчьи ягоды". Однако, в небольших количествах их используют в гомеопатии. Раньше для ружейных шомполов, сапожных гвоздей и разных поделок использовали древесину жимолости, благодаря ее твердости. Кстати, эта особенность отражена и в латинском названии растения, которое в переводе означает "кость дерево".
ИВА
Высокий кустарник .Ветви длинные, прутьевидные, ломкими. Листья узкие вытянутые. Лист сверху зеленый, почти голый, снизу с густым серебристо-белым опушением . Цветок серый, пушистый с ярко-жёлтыми тычинками. Широко применяется для получения ивового прута, идущего на изготовление корзин, мебели и других предметов. Побеги ивы корзиночной поедаются скотом.
ИРГА
Высокий кустарник с тёмно-серой, почти чёрной корой. Листья овальные с мелкими зубчиками по краям, сверху зеленые, а снизу беловато-зеленые. Осенью зеленая окраска листьев меняется на красновато-желтую. Цветки белые. Плоды небольшие, размером с горошину. Зрелые — черные с сизым налетом, незрелые — зеленые и краснеющие. Очень сочные и сладкие. Декоративный кустарник.
КАЛИНА
Крупный кустарник с серой корой. Листья с крупными зубцами, широкие, опушенные с нижней стороны. Цветки белые, собраны в кисти. Плод — красные шаровидные, сочные. Калина обыкновенная используется как декоративное и лекарственное растение. Широко разводится в садах и парках.
КРЫЖОВНИК
Небольшой кустарник с тёмно-серой или тёмно-коричневой корой. Часто с шипами. Листья сердцевидные с округлыми зубчиками. Цветки зеленоватые или красноватые. Плоды — ягоды, овальные или круглые, зеленые, желтые или пурпурные. Они вкусные и мягкие. Плоды употребляются в пищу свежими или используются для приготовления варенья, киселей, мармелада. Применяется в медицине. Ценится как ранний медонос.
МАЛИНА
Колючий кустарник. Листья в форме сердца светло-зеленого цвета, снизу почти белые. Цветки белые. Плоды — треугольной формы, красные или реже желтоватые, сладкие, ароматные и сочные. Их едят свежими, засахаривают, собирают на варенье, компоты, сиропы, кисели, кондитерские изделия. Отвар плодов используют как хорошее потогонное средство при простудах.
ОБЛЕПИХА
Очень колючий кустарник с ажурной серебристой кроной и красновато-бурой блестящей корой. Листья узкие, длинные, сверху серовато-зеленые, снизу серовато-белые. Плод — шаровидный или овальный, вначале зеленый, а при созревании оранжевый. Из плодов получают жирное масло, которое используют в медицине, варят варенье. Облепиха является также хорошим декоративным растением.
СИРЕНЬ
Высокий кустарник с серой или буровато-серой корой на стволе. Листья в форме сердца, темно-зеленые. Мелкие цветы сиреневого или белого цвета собраны в пышные гроздья. Благодаря нарядности во время цветения и аромату цветков сирень разводится в садах, парках и уличных посадках.
СМОРОДИНА
Кустарник со светло-коричневой корой. Листья узорчатые, с тремя крупными зубцами. Плоды — красные, черные или прозрачные (желтоватые) ягоды, собранные в грозди, сочные и вкусные. Ягоды хорошо утоляют жажду, из них можно приготовить морс, варенье, компот и кисель.
ЧЕРЕМУХА
Крупный кустарник с голыми красно-бурыми побегами. Листья овальные, сверху немного морщинистые и темно-голубовато-зеленые, а снизу сизые. Цветки белые или реже розоватые, собраны в густые свисающие кисти имеют очень сильный характерный запах. Плоды черные или красные, блестящие, круглые. В России широко используется для озеленения городов и поселков. Она хороший медонос. Ее мягкая, упругая, желтовато-бурая древесина используется на столярные изделия. Из коры изготавливают зеленую и бурую краски. Плоды используют в пищу для начинки пирогов, приготовления киселей и напитков. Широко применяется в медицине.
